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お客さまがお店のメニューについて「想像」を拡げてもらえたら、注文したくなります。でも通常のメニューブックは、想像を拡げてもらうよりも「わかりやすく」伝えることを大事にしています。あえて「想像」を拡げてもらうメニューブック・1枚モノの料理POPを作ってみませんか? さらに注文促進だけでなく、リピート来店のしかけも盛り込みました!クチコミも狙える企画です。

 


1枚メニューを用意。音だけでリピート&クチコミを狙う。

■販促企画のタネの概要
・飲食店で通常のメニューブックのほかに、1枚モノの企画ものメニューシートを用意する。掲載するメニュー自体は既存のメニューだけど、表現の仕方が普通とは違い「音だけ」で表現する。メニューをお客さまが体感する「音」を言葉で表現してメニュー化する。

・「音だけメニュー」でご注文いただいた方には、料理提供時に「音だけメニューカード」を1枚ずつ進呈する。そして、そのカードを3枚・5枚集めると特典を進呈して、集めるためにリピート来店を促す。

・珍しいメニューがあるお店として記憶されてたり写真を撮影されてSNSクチコミを促進する。

■実践を想定しているお店
・飲食店(特に、お客さまとのコミュニケーションを増やしたいお店)

■販促のねらい
・お客さまに想像を拡げてもらうこと
・お客さまとスタッフとのコミュニケーションを増やすこと
・実際の料理が来たときに、よりじっくりと味わって頂くこと
・カードを集めるためのリピート来店をして頂くこと
・「面白いメニューのお店があるよ」とクチコミして頂くこと

■これまでの実績
☆まだありません。ぜひご一緒に企画のタネを育ててください!もしこの企画のタネをみて実施した方はぜひ教えてくださいねー!ぼくからもさらに追加アイデアを出せるかもしれません!


■準備物イメージ

・1枚モノのお料理メニュー:コピー紙に印刷して各テーブルに設置。またはラミネートで仕上げ。またPOPとして壁に貼り付け。

・ご注文下さったお客さまに提供する、音だけメニュー注文カード。


■具体的なしかけと狙い
・音だけで表現をすることで、お客さまは「何だろう?」と気に留めてくれる。グループで来店した場合は、お客さま同士で想像し合う(盛り上がりネタになる。うまくいくとクチコミネタにもなる)。

・音は「プリプリジュワッ」とか「コリコリガリリ…」とか「とろとろしゅわー」などとお客さまが体感しうる音を擬音表現する。

お客さまとスタッフのコミュニケーションが生まれる。お客さまが音だけメニューを見て想像を拡げた後、やっぱり気になるのでスタッフに質問をする方が見込まれる。「これってどのメニューですか?」と。それに対しては本当の答えを言ってもいいし、「プリプリジュワッとするメニューなんです」とか「それは言っちゃいけないと店長から固く禁じられているんです」とはぐらかしてもいいでしょう。お客さまに楽しんでもらいながら想像を拡げてもらうことが目的ですので。

・(仮、なくてもいい)ご注文下さった方には「音だけメニュー注文カード」を1枚ずつ進呈する。3枚・5枚集めると特典を進呈するなどの企画を盛り込み、リピート来店や追加注文を促す。

・掲載メニューを月替わりなどにすると、常連のお客さまにも何度も楽しんでもらえるかもしれませんよ!季節のおすすめメニューやお店のイチオシメニューなどを掲載すると、売りたい商品の注文促進にもなります!

 

■使い方例
・制作した「音だけメニュー」を、通常メニューの1枚として差し込む。または各テール部に1枚ずつ設置する。または壁にPOPとして貼りだす。大きく引き伸ばしてもOKです。

・注文下さったお客さまに、1枚ずつカードを進呈する

■効果検証のポイント

・掲載メニューの注文促進

・カード集めのためのリピート来店(特典の新定数)

・クチコミ集客(連れてきたくなるしかけ)


一緒に企画のタネを育ててくださるモニターさまを募集しています。

どうでしょう? ピン!と来たらご一緒いたしましょう!

限定数  残り1店舗さま 日本全国OK
[格安な汎用公開モニタープランで制作する場合]
☆サポート内容:擬音メニューシートの制作(原稿&レイアウト)、※デザインは凝りません。シンプルに
☆納品物:簡易印刷メニューシート50枚まで 又はラミネート20枚まで
音だけメニュー注文カード(店名入り) 300部
☆進め方:お打ち合わせ1回(極力訪問したいですが、難しければお電話や動画ミーティングにて)+メールでやり取り
☆制作納期目安:2週間~1カ月
☆通常価格  :49,800円
汎用公開モニター価格:19,800円(税込・送料込)格安っす!※納品前振込み
※遠方に訪問する場合は別途交通費実費をお願いしています(恐縮です)。動画ミーティングの場合は交通費は不要です。※イラスト制作など想定以上のものが発生する場合は金額をご相談させてください。
クローズプランで制作する場合]
☆製作費 :148,800円(税込・送料込)※事前振込み
他は上記と一緒です。

ご依頼特典は? 

①販促ノウハウマガジン(現物冊子)5冊セット

販促ミニマガジン

弊社で定期的に作成している販促ミニマガジン(各8ぺーじ)の5冊セットをお届けします!すぐに使える販促ノウハウです!※冊子は写真と異なる場合があります。


■「販促キカクのタネ」のルール■

・ココにある企画達は、まだ実現していない企画も多く含まれますので成果の実績はないものも多いです(あるものもありますけど)。
・ご一緒頂ける際に、汎用的パッケージになるような企画をイメージして作りこませて頂ける場合は「汎用公開モニター価格」でやらせて頂きます(制作過程のレポートや、成果物、手ごたえ・反響などを弊社媒体にて公開。御社にとってもちょっとした広告にはなります…たいした効果はないですが…)。また出来上がった販促物や企画は、パッケージ化して商品化することがあります。
・ご一緒頂ける際に「誰にも知られずに進めたい」と言う場合は「クローズ価格」にて対応させて頂きます。
・直接お伺いできる地域の場合はお伺いしてのお打ち合わせをしたいですが、なかなか難しい場合はスカイプやメッセンジャーなどを利用しての動画ミーティングにてお打ち合わせをしながら進めさせてください。
・本ページに掲載されている販促企画の著作権は(株)はぴっくに帰属しています。
・本ルールは適宜改定されることがあります