何を記憶に残してもらうとイイのか。野菜の産地? それとも…お客さまの美容効果?


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昨日、お野菜たっぷりのお店でお昼を食べた。

他のお客さまは女性ばっかり。ぼくには似合わないおしゃれなお店さ。

 

お料理が運ばれてきて、お野菜について「これは〇〇産」という情報をもらった。

これはこれで嬉しいもの。ちゃんとこだわっているのが伝わるから。

 

で、「お店の良さ&お客さま」に合わせると、

お野菜と美容や健康」の情報を伝えるともっとよさそうだなぁと思った。

勝手に思っただけだけど…。

 

たとえば「この〇〇というお野菜は、お肌の新陳代謝を促すんですよ!」とか。

お客さまが「このお店で食べてよかった」感が増えそうだなと。

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記憶に残してほしい情報はお店によって違う。

どこを狙って、どう伝えるか。

 

まぁ勝手に考えてトレーニングしているだけさ。

 

まきや

 

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