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「明日までに改善できるか?」「いや、やるのです」

初めてチャレンジさせてもらったクラシックコンサート。 「…

たった2文字で変身する!「興味」の矛先

先日の記事の反響が良かったんです。 ↓こちら「このニュー…

欲しくなる”伝え方”研究!○○を伝えると…?

「伝え方」って難しいものです。 コトバ一つで、商品の価値…

『こだわりロス』をしていないか?~伝わっていないこだわり~

先日行ったお店でのことです。料理はめちゃくちゃこだわった…

その「保証」って、自分の身を守るためになってない?

購入前のお客さまには「本当に、大丈夫なのか」という不安が…

”第3の方法”で「専門家としての信頼」を高めるべし!

先日のつづきです。 エステサロン向けの化粧品メーカーであ…

抜き取りたくなる!【誘う】メニューブックのしかけ

ちょっと想像してみてください。 小学生の男の子が、「無理…

「こだわりの●●」じゃあ伝わらない。メニュー紹介Before & After -何を狙って、どう伝えるのか!?-

■「こだわった●●」でいいのか!? 商品があれば、その紹…

「いかがですか?」はイマイチ。お客さまの”感想・記憶”をコントロールしているか!?

お客さまの感想・記憶を「コントロール」してますか? コン…

文章じゃなく、どうやって「こだわり」を伝えたのか?(【生事例・メニューブック(2/3)】

焼鳥の串で、「表面と裏面で塩の振り方が違う」焼き鳥屋「炭…

なぜ「こだわり」を文章で説明しなかったのか?【生事例・メニューブック(1/3)】

焼鳥串で、「ひと口目と3口目の味の違い」にこだわる焼き鳥…

メニューブックは「質感」にこだわれ! お客さまが直接触れるんだから。

メニューブックって、「質感」がとっても大事だと思っている…

「数種のトマト」で伝わったぞ!こだわりっぷりが。

先日行ったお店にて、とっても勉強になる提供の仕方がありま…

トイレの扉をあけると、でっかい「かわら版」が。これは目立つ!

  トイレの扉を開けると、でっかい「かわら版」…

お店のかわら版を制作中。やわらか~く、やさしい雰囲気に仕上げるぞ!

お仕事先のお店の「かわら版」作成中です。 こちらは、お店…

美味しければいい? いや、伝えた方が満足度は上がる!

腕の立つコックさんには、 「細かいこだわりとか技術とか言…

キリン別格「生姜炭酸」は、頭の中で変換されるのがイイぜ。

これ、すきだなぁ。味もネーミングも。 「生姜炭酸」て、は…

個人店でも演出次第だ。手の届くプチ「ステータス感」だ。紳士なノートより。

「紳士なノート」を購入して使い始めた。 自分の日報用に購…

一流の仕事をせねば。と改めて思うのです。

昨日は珍しく、5件訪問した (アポイントは得意ではないの…

何を記憶に残してもらうとイイのか。野菜の産地? それとも…お客さまの美容効果?

昨日、お野菜たっぷりのお店でお昼を食べた。 他のお客さま…

コーヒーカップに”ふた”が被さっている。こだわり+ワクワクづくりの仕掛けだ。

ある喫茶店でコーヒーを注文。 席に届いたコーヒーには ”…

「一度食べたらわかってもらえる!?」 ぼくらは手を抜いていないだろうか。

「一度食べたらわかってもらえるのに…」 「一度体験しても…

ファンがついた! バックナンバーが売れる! お店のかわら版。

昨日は毎月定例の「かわら版」ミーティング。 最新号が出る…

注文数が2~3倍になった! 「こだわり」をきちんと伝える焼鳥屋さんのかわら版 テーマ

■炭火焼鳥小鉄さんのかわら版10月号 http://r….

注文数が2~3倍になった!「こだわり」を伝える焼き鳥屋さんのかわら版。

炭火焼鳥 小鉄さんで、毎月作成しているかわら版。 今年の…

長男にジョブズを見せる。理由を伝えて納得。【こだわりを伝えることのだいじさ】

10月から、長男と勉強をすることにしました。 週2回、英…

宴会で、お皿の向きが揃っていると気持ちいい。

100 [ 統一感の気持ちよさ] ●宴会でのお皿セットの…

ふんわりロール⇔しっとりロール 比べるからわかる!

113  [対比して特徴を実感してもらう] ●ふんわりロ…

「一蘭」では、ステータス感を感じるぞ。

久々に長男と2人きりの夕食だった。 妻と次男は幼稚園のイ…