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184 [ 専門性はどうしたら伝わるか]

●小麦粉だけで、数十種そろえるお店
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ただ、種類を多く置けばいいのではない。

専門性が高いからこそ、それぞれの違いを説明できる。

それでこそ専門性は伝わる。

 

まきや