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165 [ 味わいポイントを示唆 ]

●「ローズマリーのパンです」

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そう言って提供されると、ローズマリーの香りがするんだろうなぁと思う。

すると、香りに注目しながら食べてもらえる。

言わないと、どこに注目するかはお客さま次第。せっかく特徴があるなら味わって頂きたいもの。

「商品らしさ」を味わってもらえる仕掛けだ。

 

 

 

 

まきや