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281 [ 価格・粗利が上がる ]
●盛り合わせると値段があがる。
フルーツでもお刺身でも。
カットして盛り合わせにすると単品よりも値段が上がる。
お客さまも納得して買う(単品で揃えたら多すぎるし高くつくもの)。
モノの場合はリスクがあるけど、
対人サービス(マッサージとか)であればリスクはあまりない。
盛り合わせサービスはアリか。
喜んでもらえるんじゃないか。
まきや
281 [ 価格・粗利が上がる ]
●盛り合わせると値段があがる。
フルーツでもお刺身でも。
カットして盛り合わせにすると単品よりも値段が上がる。
お客さまも納得して買う(単品で揃えたら多すぎるし高くつくもの)。
モノの場合はリスクがあるけど、
対人サービス(マッサージとか)であればリスクはあまりない。
盛り合わせサービスはアリか。
喜んでもらえるんじゃないか。
まきや